Норовирус у персонала кафе мог стать причиной массового заболевания юных футболистов в Лукоянове
Нижний Новгород. 22 февраля. НТА-Приволжье — Норовирус у персонала кафе мог стать причиной массового заболевания юных футболистов в Лукоянове.
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, предполагаемым источником инфекции у участников футбольных соревнований в Лукоянове является носитель норовирусной инфекции из числа персонала в кафе.
Вероятный путь передачи инфекции – пищевой.
При осмотре помещений и пищеблока гостиницы, где проживали юные спортсмены, был выявлен ряд нарушений: не соблюдался технологический процесс приготовления пищи, не в полном объёме функционировало кухонное оборудование, нарушались правила хранения готовых блюд, отсутствовали дезинфицирующие средства, не был пройден медицинский осмотр и др.
Согласно информации, сейчас кафе не функционирует.
Как сообщалось ранее, кишечная инфекция была выявлена у участников соревнований по футболу в Лукоянове в минувшие выходные.
У всех ребят заболевание проходило в основном в лёгкой форме.
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, предполагаемым источником инфекции у участников футбольных соревнований в Лукоянове является носитель норовирусной инфекции из числа персонала в кафе.
Вероятный путь передачи инфекции – пищевой.
При осмотре помещений и пищеблока гостиницы, где проживали юные спортсмены, был выявлен ряд нарушений: не соблюдался технологический процесс приготовления пищи, не в полном объёме функционировало кухонное оборудование, нарушались правила хранения готовых блюд, отсутствовали дезинфицирующие средства, не был пройден медицинский осмотр и др.
Согласно информации, сейчас кафе не функционирует.
Как сообщалось ранее, кишечная инфекция была выявлена у участников соревнований по футболу в Лукоянове в минувшие выходные.
У всех ребят заболевание проходило в основном в лёгкой форме.