Кондитеры из Гусь-Хрустального стали победителями международного чемпионата по антигравитационным тортам
Международный чемпионат по антигравитационным тортам (кондитерские изделия, которые собираются на специальной конструкции, состоящей из деревянных и металлических частей) посвященный теме «Такая разная Россия» проходил с 25 по 27 марта 2025 года в Москве. На мероприятии собрались 94 кондитера из России и Беларуси, которые представили торты, отражающие богатство и разнообразие российской культуры и истории. В соревнования принимали участие кондитеры и из Владимирской области.
Работы оценивали пять судей из Беларуси, Ирана и России по таким критериям, как вкус, мастерство исполнения, разнообразие техник, наличие спецэффектов, сложность конструкции, чертёж. Оценивалась и презентация работы.
Владельцы кондитерской «Ваниль» из города Гусь-Хрустального Стелла Морева и Руслан Просенюк заняли в чемпионате два первых места в категории «Праздничный торт» в номинации «Русская зима».