Тверские студенты на высоком уровне продемонстрировали свое мастерство на всероссийском фестивале
Студенты Тверского колледжа сервиса и туризма вернулись из Москвы с хорошими новостями. Ребята стали победителями всероссийского кулинарного чемпионата «Зима. Праздник. Еда». Тверская команда заняла первое место на «Юниорской битве кулинаров», где представили региональные блюда по традиционным рецептам. Помимо Верхневолжья соревновались команды Ярославской, Московской и Белгородской областей.
В профобразовании Тверской области активно развивается направление туризма и гостеприимства. Так, в Конаковском округе планируется открыть филиал Российского государственного университета туризма и сервиса. О планах создания кампуса Игорь Руденя рассказал Владимиру Путину 4 февраля в Кремле. А 7 февраля было подписано соглашение с университетом.
В настоящее время лидером по данному профилю является Тверской колледж сервиса и туризма, где готовят специалистов индустрии гостеприимства. Особенностью обучения в колледже являются профессиональные «лаборатории». Кроме того, занятия проходят на туристических объектах, а к лекциям привлекаются педагоги-практики.
Победителями «Юниорской битвы кулинаров» стали студенты Тверского колледжа сервиса и туризма Ольга Черная, Варвара Остапенко и Санобар Абдуллаева под руководством наставников Марины Мисуно и Анастасии Прасловой, — рассказали в пресс-службе областного правительства.