Лучший сыр с голубой плесенью делают в Саратове — сыроварня Fromagelle получила гран-при всероссийского фестиваля
В число победителей конкурса «Лучший сыр России 2021», прошедшего в рамках гастрофестиваля «Сыр! Пир! Мир!» в Подмосковье вошла продукция саратовской сыроварни Fromagelle. В номинации «Сыры с голубой плесенью» лучшим был признан ее сыр «Стилтон» из козьего молока. Шестой по счету Всероссийский фестиваль-ярмарка «Сыр! Пир! Мир!» прошел в рамках губернаторского проекта «Лето в Подмосковье». Местом проведения стала деревня Дубовское под Истрой. Кроме