Чему будут кормить участников VIII спортивных игр «Дети Азии»
Лилия Золотарева, руководитель отдела торговли, общественного питания и туризма регионального Минпреда, рассказала, как будет организовано питание участников Международных игр «Дети Азии», которые пройдут в Якутске этим летом.
— Мы учли национальные и религиозные особенности представителей стран-участников. Ежедневное меню будет включать по 30% европейской и средиземноморской кухни, 30% русской и якутской, азиатская — 20%, халяль — 20%. В меню включены блюда из продукции местных производителей», – рассказала она.
В настоящее время министерство ведет прием заявок от предпринимателей для включения в перечень рекомендованных объектов питания на карте гостя в период проведения игр.