Татьяна Закс из Забайкальского края вошла в число победителей первого полуфинала проекта «Мастера гостеприимства»

Бизнес форум во Владивостоке на несколько дней стал центром общения профессионалов в сфере туризма и гостеприимства: более 400 участников из разных регионов страны насыщенная деловая программа с выступлениями в формате TED от ведущих экспертов индустрии гостеприимства, нетворкинги, яркая шоу-программа и экскурсии.«Уже пять лет мы проводим конкурс в регионах России, и за это время к нам присоединились свыше 135 тысяч человек со всей страны. Развитие ваших талантов и навыков – это наш безусловный приоритет. Поэтому мы продолжим создавать условия для того, чтобы вы могли учиться новому, делиться опытом и реализовывать самые смелые идеи. Знаю, что на место в полуфинале претендовали более 35 тысяч человек со всей страны, но именно вы сумели пройти отбор. Это заслуживает восхищения и уважения, – обратился к участникам форума генеральный директор АНО «Россия – страна возможностей», ректор Президентской академии Алексей Комиссаров. – Я благодарю каждого в этом зале – участников форума, наших наставников и экспертов, зрителей – за ваши горящие глаза, энтузиазм, креативные идеи. Особую благодарность выражаю губернатору Приморского края Олегу Николаевичу Кожемяко и всему Правительству Приморского края».Ключевым событием форума стал первый полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей». Во Владивосток приехали 96 мастеров из 35 регионов страны – полуфиналисты направления «Менеджеры индустрии гостеприимства». Конкурсанты прошли комплексную оценку по гибким компетенциям и профессиональному опыту. В течение трех дней оценочных испытаний участники решали проблемно-аналитические задачи в различных конфигурациях, что помогло нетривиальным образом оценить конкурсантов по разным компетенциям: клиентоориентированность, открытость новому, организация работы, управленческая ответственность и так далее. Помимо этого, их разделили на шесть секторов индустрии – турагенты и туроператоры, государственный сектор, эвент и событийная индустрия, малый бизнес, гостиничный сектор и санаторно-курортная деятельность, а также ресторанный бизнес.Участники из сектора гостиничного бизнеса, санаторно-курортной деятельности и ресторанного бизнеса провели аудит на предприятиях, задействованных в индустрии гостеприимства. Государственный сектор участвовал в стратегической сессии с представителями органов власти Приморского края, а участники сектора событийной индустрии разработали рекомендации по созданию профильного продукта для Приморья. Турагенты и туроператоры разработали предложения по созданию национального маршрута по запросу Приморского края.По итогам конкурсных испытаний 30 участников из 17 регионов, набравших наибольшее количество баллов получили приглашения к участию в гранд-финале, который состоится осенью этого года.Победительницей первого полуфинала проекта «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей» из Забайкальского стала директор ГАУ ДО «Образовательный центр «Эврика» Забайкальского края Татьяна Закс.Путь Татьяны в индустрии гостеприимства начался в 2004 году, когда она, учась на четвертом курсе института, поехала работать инструктором в палаточный лагерь – к концу лета пришло осознание, что туризм это ее призвание, работа с детьми доставляет радость, а открывать для себя и своих спутников красоту окружающего мира – это счастье. И уже начиная с пятого курса она работала в Центре туризма методистом по взаимодействию со всероссийскими детскими центрами – поездки, дети, родители, проекты, стажировки все это наполняло жизнь Татьяны и приносило радость. Карьерный рост привел ее в Министерство образования и науки Забайкальского края, где Татьяна работала в должности специалиста по организации летнего отдыха. Итогом работы стало создание Региональной общественной организации «Ассоциация организаторов детского отдыха Забайкальского края», учредителем которой является Татьяна. А основное место работы – директор ГАУ ДО «Образовательный центр «Эврика» Забайкальского края, ресурсного центра по организации летнего отдыха. В этом году Татьяна с командой запускает новый проект глэмпинг-лагерь, первый в регионе.«Проект «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей» это яркая точка входа в сообщество единомышленников, развивающих нашу прекрасную Родину. Индустрия гостеприимства – это лицо каждого региона и нашей страны. И в гостеприимстве нет мелочей от первого впечатления зависит как гость сможет понять и почувствовать душу того дома, в который он попал. В любом деле главное душа, делай с душой и от чистого сердца!» – поделилась Татьяна Закс.Участники бизнес-форума, гости и неравнодушные жители разных регионов страны приняли участие в открытой деловой программе. Лидеры индустрии гостеприимства рассказали, как быть кроссфункциональным специалистом в современном мире и использовать этот навык как инструмент развития эмоционального интеллекта, как создавать атмосферу, в которой хочется работать и развиваться, разобрали механизм привлечения новой аудитории с опорой на ценностные составляющие местного сообщества и культурно-исторического наследия, что дает человеку гастрономическая насмотренность и многое другое.Также в рамках деловой программы состоялась неформальная дискуссия «Прожектор Конрада Хилтона» с обсуждением новостей из мира гостеприимства с пятью экспертами из разных сфер индустрии.Ярким событием деловой программы стала кулинарно-развлекательная программа «Хлеб да соль». Шеф-повар, преподаватель кулинарного направления международной эвент-компании EventyOn, ресторанный консультант, обладатель Бронзовой пальмовой ветви ресторанного бизнеса 2021 Павел Твердый и бренд-шеф панорамного ресторана Акватория Максим Можаровский встретились у плиты и во время приготовления блюд дальневосточной кухни обсудили тренды индустрии, культуру еды, поделились советами и хитростями приготовления великолепного блюда.На церемонии закрытия форума гостеприимства также были подведены итоги школы акторов туриндустрии «Мастер-кемп: въездной туризм. Китай» от Академии мастеров гостеприимства для специалистов Центров развития туризма, Туристско-информационных центров, Агентств по развитию туризма, представителей компаний-туроператоров.Следующие полуфиналы проекта «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей» пройдут в Вологодской области и в Ханты-Мансийском автономном округе.Организатор Форума гостеприимства – АНО «Россия – страна возможностей», Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye) при поддержке Правительства Приморского края.Пресс-секретарь конкурса «Мастера гостеприимства» АНО «Россия – страна возможностей», Ольга Катаева