Студентка из Пензы заняла третье место на чемпионате «Профессионалы»

Студентка Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции Елизавета Брик заняла третье место в компетенции «Пряничное дело» на межрегиональном финале чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы».

На конкурсе Елизавета представила авторские пряники с росписью. В работах удачно соединились традиционная рецептура и современный декор. Экспертная комиссия особенно отметила высокое качество глазури и оригинальность формы изделий.

Межрегиональный этап чемпионата проходит в два периода. С 30 марта по 30 апреля — на площадках в субъектах России. До 21 августа — на базах предприятий‑партнеров.
Этап нужен, чтобы отобрать участников для федерального финала (из числа победителей региональных туров) и провести итоговые испытания по компетенциям, которые не вошли в заключительный этап чемпионата.

Мероприятие организовано в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети».