Конкурс поварят: в Енисейске прошел чемпионат Baby Skills для детсадовцев
Высокая кухня в детском саду! Самый умилительный чемпионат профессионального мастерства прошел в Енисейском районе. Главные его участники — дошколята, которые старательно резали овощи, готовили салаты и презентовали свои шедевры строгому жюри. Репортаж с кулинарного поединка.
Ох уж эта картошечка! Очистить варёные клубни от липкой шкурки и потом нарезать их аккуратными кубиками для винегрета — не так-то просто, тем более если повару всего 7 лет! Яна — одна из участниц чемпионата профессионального мастерства среди самых маленьких BabySkills. Поэтому девочке важно справиться не только с непослушными овощами но и собственным волнением, ведь за работой каждого ребёнка наблюдает строгое жюри.
Сначала было прям резать было страшно, но в итоге всё получилось. Ну я бабушке помогаю — она всегда делает салаты, я тёте Ире помогаю резать, чистить помогаю. Хотела бы стать поваром.
Яна Бондаренко, участница конкурса
А вот её соперник Вадим, кажется, совсем не волнуется. И не беда, что нож достался тупой и хлеб приходиться буквально распиливать, главное — уверенность в себе и правильно выбранное время суток для подготовки к конкурсу.
Я дома готовился, я выполнял задания которые мне давала Татьяна Александровна, я их все выпалил и все запомнил. Я их очень все хорошо запомнил потому что утром у меня всё очень хорошо запоминается.
Вадим Шукшин, участник конкурса
Здравствуйте, меня зовут Вика, мне семь лет я приготовила канапе и назвала его чудо-шашлычок.
Приготовленное блюдо нужно правильно оформить и презентовать. Вика делает это очень артистично и творчески подходит к названию своих кулинарных произведений. Сразу видно, что к конкурсу готовилась основательно.
На протяжении трёх месяцев дети в детских садах изучали данные профессии, дети старались, дети делали салаты, делали пирожные, дети делали канапе. С увлечением, с азартом, а была подготовительная работа и сегодня итог работы уже учреждения.
Ольга Малышева, главный методист управления образования Енисейского района
Конечно, далеко не все участники этого чемпионата в будущем станут поварами и кулинарами. Но зато они будут знать основы этой профессии и наверняка смогут порадовать своих мам на 8 марта или день рождения.
Андрей Давыдов