В Челябинске стартовал полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства»

142 участника направления «Менеджеры индустрии гостеприимства» из 45 регионов страны собрались в столице Южного Урала, чтобы заявить о себе и своих уникальных туристических идеях, побороться за гранты и получить возможность стать частью кадрового потенциала страны. В этом году более 36,5 тысячи жителей всех регионов России, а также 29 иностранных государств решили попробовать свои силы в главном туристическом конкурсе нашей страны. После дистанционного конкурсного этапа были отобраны лучшие участники, которые и сразятся в полуфиналах и финалах конкурса в разных городах России. Первый очный этап конкурса приняла Челябинская область. Сегодня, 12 июня, здесь начались конкурсные испытания. Мастеров гостеприимства поприветствовал губернатор области Алексей Текслер.  «Я нисколько не сомневаюсь, что это направление будет важнейшим, если мы говорим о развитии экономики нашей страны. Я бы очень хотел, чтобы сегодня вы увидели друг в друге новые возможности. В целом победителями будете все вы. Я благодарю и участников, и экспертов, и президентскую платформу «Россия — страна возможностей» за то, что мы сегодня, в День России, проводим этот полуфинал. Конечно, всем участникам я желаю победы», — сказал Текслер.
Он отметил, что туризм — одна из наиболее актуальных тем. Потенциал Челябинской области велик, и его важно развивать, чтобы жители России с удовольствием приезжали и узнавали новое для себя. «Есть еще чем заниматься Челябинской области. Гостеприимной, с замечательной культурой, природой с возможностями для отдыха и туризма, но еще не все об этом знают, поэтому это мероприятие важно, в том числе для того, чтобы рассказать о Челябинской области, чтобы 150 участников со всей страны — менеджеры, специалисты из туристической сферы, рестораторы, отельеры — приехали к нам. Увидят, полюбят — я думаю, что это даст определенный толчок к развитию туристической сферы в Челябинской области», — отметил губернатор. Конкурс «Мастера Гостеприимства» — это отличный шанс для профессионалов туристической сферы проявить себя, завести новые полезные знакомства и получить возможности для карьерного роста. «Я сам принимал участие в первом сезоне конкурса «Мастера гостеприимства». Это дало мне огромный стимул развиваться, общаться, знакомиться с другими людьми. Участники конкурса уже победили, потому что стали частью сообщества «Мастера гостеприимства», что позволит им развиваться. Но те, кто пройдут в финал и победят, также получат наставников и гранты», — поделился опытом руководитель направления развития президентской платформы «Россия — страна возможностей» Иван Шулюпин. На протяжении трех дней участникам предстоит пройти комплексную оценку деловых и профессиональных компетенций, а также индивидуальные интервью и аудит; предложить уникальные решения и рекомендации для развития регионального турбизнеса и посетить насыщенную образовательную программу с приглашенными спикерами — лидерами индустрии гостеприимства. «У нас внедрена новая система оценки. Участники будут проходить аудит: отельеры будут в отелях проводить аудит, общепит — в ресторанах. Ребята будут здесь проходить стратегические сессии и кейсы. По итогам они завтра будут проходить интервью с оценщиками, результатом которого станут баллы, которые они получили по профессиональной оценке. Здесь мы проверяем их способности, знания в индустрии гостеприимства, насколько они понимают специфику и саму сферу. Итоговым днем станет оценочная конференция, где мы проверим их управленческие способности. Это будет решение кейсов за столами, где им будет необходимо максимально себя проявлять, показывать свои знания, быть лидерами за столами, отлично работать в команде. Здесь мы будем проверять их лидерские компетенции и способности», — рассказал руководитель конкурса «Мастера гостеприимства» Богдан Кондратов. В гранд-финал, который состоится уже осенью, пройдут 50 человек. Из них жюри отберет около 20 победителей. Именно они получат гранты, образовательные программы, а главное — программу наставничества, где их менторы — лидеры индустрии гостеприимства и представители органов исполнительной власти — будут давать им профессиональные советы, продвигать и помогать развиваться, чтобы их бизнес и профессионализм росли. В рамках полуфинала участников, помимо конкурсных испытаний, ждет насыщенная образовательная, гастрономическая и развлекательная программа. Мастера познакомятся с кулинарными традициями уральских казаков, примут участие в социальной акции «Том Сойер», где будут восстанавливать объект культурного наследия «Дом купца Беляевского», а также прикоснутся к спортивной жизни Южного Урала, посетив хоккейный клуб знаменитого челябинского клуба «Трактор».